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LE BOUCHON
Les salades et entrées
Les Burgers
Les Poissons
Sur le pouce
Les viandes
Les salades et entrées
Salade verte
7,00 CHF
Salade mêlée
10,00 CHF
Salade campagnarde Entrée
Préparé avec salade, oeuf dur, croutons, lardons, tomate, gruyère, saucisson sec
15,00 CHF
Salade campagnarde Plat
Préparé avec salade, oeuf dur, croutons, lardons, tomate, gruyère, saucisson sec
22,00 CHF
Salade de chèvre chaud Entrée
Préparé avec salade, samossas croustillants au chèvre et miel et noix
15,00 CHF
Salade de chèvre chaud Plats
Préparé avec salade, samossas croustillants au chèvre et miel et noix
22,00 CHF
Les Burgers
B'Burger
Steak haché pour boeuf de 200g fait maison, bun au sésame, cheddar, bacon, tomate, salade, confit d'oignons, cornichon, sauce BBQ
23,00 CHF
B'Chèvre
Steak Hâché pour boeuf 200g fait maison, bun sésame, roquette, tomates cerises, fromage de chèvre, pesto et crème de balsamique
23,00 CHF
B'Chicken
Filets de poulet panés au corn flakes et curry, bun sésame, cheddar, confit d'oignons, salade, cornichon et crème acidulée aux oignons rôtis
23,00 CHF
Les Poissons
Filets de perche meunière (120g)
20,00 CHF
Filets de perche meunière (240g)
38,00 CHF
Sur le pouce
Assiette valaisanne
28,00 CHF
Notre pain à l'ail maison
10,00 CHF
Anneaux de calamar frits sauce tartare ou aïoli (12 pièces)
10,00 CHF
Les viandes
La Côte de boeuf (env. 1kg -1.2kg) pour une ou deux personnes
99,00 CHF
Entrecôte faux-filet grillée (250g)
44,00 CHF
Entrecôte parisienne (350-400g)
Délicieusement savoureuse et entremêlée de gras
48,00 CHF
Filet de boeuf (200g)
49,00 CHF
Steak de boeuf minute (200g)
29,00 CHF
Pavé de Cheval (250g)
38,00 CHF
Tartare de boeuf coupé au couteau (200g)
Servi avec frites et pain grillé, Poêlé sur demande
34,00 CHF
Plat de côte de Boeuf cuit 8h à basse températuredélicatement braisé et sauce vierge
29,00 CHF
Sauté de poulet Thaï riz et légumes
22,00 CHF
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